暑假的午后，阳光把厨房晒得暖暖的。我盯着食谱上金黄的蛋挞，拉着妈妈的衣角：“今天我要当‘小小烘焙师’！”

妈妈笑着把材料摆成一排：圆圆的蛋挞皮像小摇篮，淡奶油和牛奶混在一起，像融化的月光。我踮着脚搅蛋液，手腕一歪，蛋液差点“越狱”，妈妈赶紧扶住我的手，“画圈圈要温柔哦”。

把混合好的“月光液”倒进蛋挞皮时，我屏住呼吸，可还是洒了几滴在烤盘上。烤箱“嗡嗡”启动，透过玻璃门，看着蛋挞慢慢鼓起来，边缘染上焦糖色，像一个个小太阳在里面发光。

“叮——”我戴着隔热手套捧出烤盘，香气像小钩子勾得人直咽口水。咬一口，外皮酥得掉渣，内馅滑溜溜的，甜丝丝的味道从舌尖跑到心里。

原来自己做的蛋挞，比买来的多了一种叫“快乐”的调料呢！

文靖东路小学三（12）班 颜秉晨

指导老师 王春花

发布于：江苏省